PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 9/1/2018 - Imperial IPA - 16.10.2018

9/1/2018 - Imperial IPA - 16.1...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1250 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1402.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85.6 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1113.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1451.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 200 kg 54.7% 80 % 4
Ziarno Pale Ale 125 kg 34.2% 80 % 6
Ziarno Carapils 12.5 kg 3.4% 75 % 5
Cukier Cukier biały 28 kg 7.7% 100 % 2
Suma 365.5 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Columbus 3000 g 90 min 15.3 %
Aromat (koniec gotowania) USA Amarillo 1250 g 1 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) USA Cascade 1250 g 1 min 6.3 %
Whirlpool USA Amarillo 1250 g 1 min 8.3 %
Whirlpool USA Cascade 1250 g 1 min 6.3 %
Na zimno USA Amarillo 2500 g 7 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 10000 ml ---

Dyskusja