PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #82 Jeszcze Bardziej Angielski Barleywine

#82 Jeszcze Bardziej Angielski...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 210 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7 kg 100% 85 % 7
Suma 7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HB 100 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LA3 Ale Gęstwa 450 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • 21.02 - piwnica 16C
    23.02 - piwnica 20C
    6.03 - dom wahania 21-23C
    21.03 - piwnica ~16C

    8.05 - rozlew
    2 mar 2021, 21:43

Dyskusja