PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #82 Jeszcze Bardziej Angielski Barleywine

#82 Jeszcze Bardziej Angielski...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 210 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 7 kg 100% 85 % 7
Suma 7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HB 100 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LA3 Ale Gęstwa 450 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • 21.02 - piwnica 16C
    23.02 - piwnica 20C
    6.03 - dom wahania 21-23C
    21.03 - piwnica ~16C

    8.05 - rozlew
    2 mar 2021, 21:43

Dyskusja