PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 80 shilling III

80 shilling III

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
57 C 10 min
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
13.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 3 kg 84.5% 80 % 6
Ziarno Caraamber 0.2 kg 5.6% 75 % 70
Ziarno Caramunich II Best 0.2 kg 5.6% 73 % 120
Ziarno Peated 0.05 kg 1.4% --- % 5
Ziarno Chocolate Best 0.1 kg 2.8% 75 % 900
Suma 3.55 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 10 g 60 min 9.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 10 min 5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 10 min 2.4 %
Gotowanie Calista 10 g 10 min 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja