PL | EN

#68 Porter John

0

Rozmiar warki

  • 12.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
37.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.15 kg 46.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 32.3% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10.8% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.2% 70 % 1034
Suma 4.65 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Hallertau Blanc 50 g 30 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
oslo Lager Gęstwa 0.54 ml ---

Dyskusja