PL | EN

#63 Darkness (FES)

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
46 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.6 kg 63% 80 % 7
Ziarno Rye, Flaked 0.55 kg 13.3% 78.3 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.18 kg 4.4% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt Castle 0.2 kg 4.8% 79 % 45
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 4.8% 70 % 350
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.2 kg 4.8% 70 % 1300
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 4.8% 70 % 1300
Suma 4.13 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
A10 Darkness Ale Gęstwa 150 ml Imperial Yeast

Notatki

  • Warzenie 18.03.21
    Fermentor - 11,5 litra brzeczki 16,5 blg
    Start fermentacji 17*C

    Butelkowanie 21.04
    odfermentowanie 76%, końcowe blg 4
    nagazowanie 1,95
    19 mar 2021, 13:47