PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #60 Red IPA

#60 Red IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 3.37 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 55 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
16 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep Pale Ale malt 2.7 kg 78.3% 76 % 5
Ziarno Monachijski 0.3 kg 8.7% 80 % 16
Ziarno Crystal 160 0.17 kg 4.9% 70 % 160
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.9% 70 % 812
Cukier Cukier 0.18 kg 5.2% 100 % 0
Suma 3.45 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 5 g 45 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 40 g 10 min 7 %
Gotowanie Centennial 40 g 5 min 9.5 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja