PL | EN

#?? RED IPA

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.37 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 55 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
12 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep Pilzneński 2.7 kg 79.9% 78 % 4
Ziarno Monachijski 0.3 kg 8.9% 80 % 16
Ziarno Crystal 160 0.15 kg 4.4% 70 % 160
Ziarno Carafa II 0.05 kg 1.5% 70 % 812
Cukier Cukier 0.18 kg 5.3% 100 % 0
Suma 3.38 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Galaxy 50 g 10 min 15 %
Na zimno Cascade 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Centennial 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis