PL | EN

#49 Belgian IPA 03.22

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.5 kg 50% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.5 kg 35.7% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Carabelge 0.5 kg 7.1% 80 % 30
Suma 7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 10 min 13 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa curacao 25 g Gotowanie 15 min
Przyprawa słodka skórka pomarańczy 25 g Gotowanie 15 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


EB
Butelkowanie po 15dniach bezpośrednio z fermentora po burzliwej.
Brix 6.0= BLG 1.1
Odfermentowanie 92.2%= 6.8%ABV.
ebol77    978 dni temu