PL | EN

#49 Belgian IPA 03.22

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.5 kg 50% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2.5 kg 35.7% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Carabelge 0.5 kg 7.1% 80 % 30
Suma 7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 10 min 13 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 15 min
Przyprawa trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa curacao 25 g Gotowanie 15 min
Przyprawa słodka skórka pomarańczy 25 g Gotowanie 15 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


EB
Butelkowanie po 15dniach bezpośrednio z fermentora po burzliwej.
Brix 6.0= BLG 1.1
Odfermentowanie 92.2%= 6.8%ABV.
ebol77    766 dni temu