PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.4 LIlość wody do zacierania
-
30.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 90 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SESSION WEST COAST
beerceps dodano 545 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 82% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 1.6% | 68 % | 601 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.4% | 85 % | 4 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 30 g | 60 min | 11.1 % |
Whirlpool | Sabro | 15 g | 60 min | 14.9 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 60 min | 12.9 % |
Whirlpool | Amarillo | 15 g | 60 min | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 5 dni | 12.9 % |
Na zimno | Sabro | 35 g | 5 dni | 14.9 % |
Na zimno | Amarillo | 35 g | 5 dni | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |