PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 90 min |
| 78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 53.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 13.3% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 26.7% | 85 % | 4 |
| Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Zula | 20 g | 60 min | 11.1 % |
| Whirlpool | Sabro | 15 g | 60 min | 7.5 % |
| Whirlpool | Citra | 15 g | 60 min | 6 % |
| Whirlpool | Amarillo | 15 g | 60 min | 5 % |
| Na zimno | Citra | 35 g | 6 dni | 12 % |
| Na zimno | Sabro | 35 g | 6 dni | 14.9 % |
| Na zimno | Amarillo | 35 g | 6 dni | 6 % |
| Na zimno | Azacca | 50 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |