PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 4

4

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Wizkor
    Piwowar
  • 4
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 61.6% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 2 kg 27.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 5.5% 80 % 4
Suma 7.3 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 13.7 %
Na zimno Citra 80 g 5 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 18 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy earl grey 40 g Gotowanie 1 min
Dodatek smakowy starta skórka z limonki 10 g Gotowanie 0 min

Dyskusja