PL | EN
33. New England IPA
0-
15.7Gęstość BLG
-
41IBU
-
6.6 %ABV
-
5.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 5 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3 kg 48.4% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 16.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 24.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 3.2% | 75 % | 45 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 8.1% | 85 % | 8 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 60 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade (AUS) | 20 g | 10 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 10 min | 13.2 % |
Whirlpool | Cascade (AUS) | 25 g | 0 min | 6 % |
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | 0 min | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Brakspear Henley of Thames & Timothy Taylor | Ale | Płynne | 1500 ml | Wyeast Labs |