PL | EN
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
72.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
48 LIlość wody do zacierania
-
64 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
FOGGY IPA / APA
sonraf82 dodano 2107 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 7.5 kg 46.9% | 82 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 5 kg 31.3% | 85 % | 8 |
Ziarno | viking red active | 2 kg 12.5% | 79 % | 35 |
Ziarno | Viking Melanoidynowy | 1 kg 6.3% | 75 % | 80 |
Ziarno | cararye | 0.5 kg 3.1% | 70 % | 175 |
Suma | 16 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Izabella | 200 g | 60 min | 6.6 % |