PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
46 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24 LIlość wody do zacierania
-
32 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 50 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
ŻYTNIA IPA
sonraf82 dodano 2305 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 6 kg 75% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 12.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Chit Malt | 1 kg 12.5% | 50 % | 2 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.39 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | iunga | 40 g | 30 min | 12.4 % |
Whirlpool | Idaho 7 | 100 g | 30 min | 13.8 % |