PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 3# APA

3# APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 80.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6% 85 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 7.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 6% 83 % 5
Suma 6.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 45 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 2 min 15.5 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 5 dni 15.5 %
Na zimno Summit 15 g 5 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja