PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 3# APA

3# APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 80.6% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6% 85 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 7.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.4 kg 6% 83 % 5
Suma 6.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 45 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 2 min 15.5 %
Na zimno Citra 25 g 5 dni 12 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 5 dni 15.5 %
Na zimno Summit 15 g 5 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja