PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #3 AIPA

#3 AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 59.7% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 14.9% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 7.5% 75 % 59
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.5% 79 % 22
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 4.5% 80 % 39
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.5% 85 % 4
Ziarno Wheat Malt, Dark 0.1 kg 1.5% 84 % 18
Suma 6.7 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 30 min 12 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 7 dni 6 %
Na zimno Amarillo 10 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja