PL | EN

2w1 baza ciemne

0

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 42.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
33.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 74.5% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 12.4% 79 % 7
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.1% 78 % 400
Ziarno Strzegom Barwiący 0.55 kg 6.8% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 3.1% 68 % 1202
Suma 8.05 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 2 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 2 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ebengarden Szampańskie Gęstwa 50 ml ---