PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2NEIPA Smoczy Chmiel 28l

#2NEIPA Smoczy Chmiel 28l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno MEP Lager 6 kg 72.3% 82 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.8 kg 9.6% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.25 kg 15.1% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 3% 75 % 45
Suma 8.3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 5 min 13.7 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 12.1 %
Whirlpool Citra 35 g 20 min 13.7 %
przy 75 st
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 12.1 %
przy 75 st
Whirlpool Galaxy 20 g 20 min 14.5 %
przy 75 st
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 8.7 %
przy 75 st
Na zimno Citra 40 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 12.1 %
Na zimno Galaxy 30 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
london Fog Ale Gęstwa 100 ml MZ

Dyskusja