PL | EN

#23 APA

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
11.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.3 kg 33.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.6 kg 41% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 12.8% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 12.8% 80 % 45
Suma 3.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 45 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 50 g 5 min 6.6 %
Na zimno Simcoe 50 g 1 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---