PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #200 Dziewczynka nazywa się Amora Preta (2024)

#200 Dziewczynka nazywa się Am...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 5 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Maris Otter Extra Crisp 3.33 kg 100% 80 % 3.5
Suma 3.33 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta PL 2022 10 g 60 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta PL 2022 10 g 10 min 11.2 %
Na zimno Amora Preta PL 2022 30 g 7 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Labs WLP644 Saccharomyces brux-like Trois Ale Płynne 20 ml White Labs

Dyskusja