PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2 KWK Polska

#2 KWK Polska

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
62.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 0.5 kg 8.3% 79 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.25 kg 4.2% 68 % 1200
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.2 kg 3.3% 70 % 175
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.18 kg 3% 60 % 690
Ziarno Jęczmień palony 0.22 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Simpsons - Crystal Extra Dark 0.32 kg 5.3% 74 % 315
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.32 kg 5.3% 79 % 130
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 50.1% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 5.99 kg

Chmiele

89 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 60 g 60 min 11 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja