PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chitta
  4. #24 - #2 KWK Polska

#24 - #2 KWK Polska
9 grudnia 2019

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1681 dni temu
    Warzenie
  • 1681 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1663 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1631 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1630 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 27
    Gęstość początkowa BLG
  • 97
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 13
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.5 %
    ABV
  • 54.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 548
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 23 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 grudnia 2019 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
od 17 do 20*C
27 grudnia 2019 FERMENTACJA CICHA 4 BLG --- ---
Płatki dębowe macerowany w JD
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!