PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2.5 na 100

2.5 na 100

0
  • 6.8
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 2.6 %
    ABV
  • 2.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
  • 2.5 na 100
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.5 kg 78.1% 78 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 9.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.5% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 1.56 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 50 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie centenial 10 g 20 min 9.4 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 6 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 6 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 6 min 9.4 %
Gotowanie citra 10 g 1 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 1 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 1 min 9.4 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 11.7 %
Whirlpool Centennial 20 g 0 min 9.4 %

Dyskusja