PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2.5 na 100

2.5 na 100

0
  • 6.8
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 2.6 %
    ABV
  • 2.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • sebeq
    Piwowar
  • 2.5 na 100
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 2.5 kg 78.1% 78 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 9.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 12.5% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 1.56 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 50 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 11.7 %
Gotowanie centenial 10 g 20 min 9.4 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 6 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 6 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 6 min 9.4 %
Gotowanie citra 10 g 1 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 1 min 11.7 %
Gotowanie Centennial 10 g 1 min 9.4 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 11.7 %
Whirlpool Centennial 20 g 0 min 9.4 %

Dyskusja