PL | EN
#156 NE Double Sour IPA
0-
18.2Gęstość BLG
-
32IBU
-
7.8 %ABV
-
5.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/0ddd87a14fed2b5896a3fbf4306e3863.png)
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
67 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.6 LIlość wody do zacierania
-
22.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 37 min |
72 C | 30 min |
77 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 58.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 19.4% | 73 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.35 kg 6.8% | 70 % | 2 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.35 kg 6.8% | 76.1 % | 0 |
Cukier | Cane (Beet) Sugar | 0.06 kg 1.2% | 100 % | 0 |
Suma | 5.16 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga PL | 21 g | 55 min | 9.6 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 25 g | 1 min | 11 % |
Whirlpool | Idaho 7 | 50 g | 1 min | 12.7 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 1 min | 13 % |
Whirlpool | Azacca | 25 g | 1 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM Hazy IPA | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Witamina C | 1.5 g | Fermentacja cicha | 7 dni |