PL | EN

152 Dry Stout Kawowy

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
29.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.6 kg 63.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 17.5% 79 % 16
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 5.3% 71 % 600
Ziarno Carafa® Special Weyermann 0.2 kg 3.5% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.3% 55 % 985
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 5.3% 85 % 4
Suma 5.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 12.6 %
Gotowanie Fuggles 20 g 30 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---