PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #150 NE Double IPA

#150 NE Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 67 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70.5 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 37 min
72 C 30 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 15.9% 73 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 6.3% 70 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 3.2% 76.1 % 0
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.1 kg 1.6% 100 % 0
Suma 6.3 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 40 g 55 min 9.6 %
Whirlpool Sultana 50 g 1 min 13.7 %
Whirlpool Citra 62.3 g 1 min 12.8 %
Whirlpool Trident 50 g 1 min 11 %
Whirlpool Mosaic 24.5 g 1 min 13 %
Na zimno Sultana 50 g 7 dni 13.7 %
Na zimno Trident 50 g 7 dni 11 %
Na zimno Azacca 50 g 7 dni 13 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 13 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Płynne 500 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 12 min
Inne Witamina C 2 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja