PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #15 / FM52 / FAcHmistrz

#15 / FM52 / FAcHmistrz

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • growys
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 50 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8 kg 100% 80 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 45 min 8.1 %
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 25 min 8.1 %
Gotowanie Perle 15 g 25 min 7 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja