PL | EN
#147 Black Prince Porter v.2
0-
13.8Gęstość BLG
-
23IBU
-
5.7 %ABV
-
24.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.25 kg 87.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.14 kg 2.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Carafa II | 0.25 kg 4.2% | 70 % | 812 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 4.2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.12 kg 2% | 70 % | 128 |
Suma | 6.01 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 9 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 10 min | 6.3 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 30 g | 0 min | 5.1 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 6 g | 60 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM11 Wichrowe Wzgórza | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |