PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #147 Black Prince Porter v.2

#147 Black Prince Porter v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
24.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.25 kg 87.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.14 kg 2.3% 75 % 150
Ziarno Carafa II 0.25 kg 4.2% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.12 kg 2% 70 % 128
Suma 6.01 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 9 g 60 min 13.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 10 min 6.3 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 0 min 5.1 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie East Kent Goldings 6 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja