PL | EN

141 Barleywine

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 84.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.1 kg 13.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 2.4% 85 % 4
Suma 8.3 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Hallertau 30 g 40 min 4.5 %

Notatki

  • Odfermentowało do 6,6
    22 gru 2020, 19:43