PL | EN
140 American Stout
0-
17.5Gęstość BLG
-
39IBU
-
7.5 %ABV
-
26.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
32.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
87 %Wydajność zacierania
-
3.25 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.4 LIlość wody do zacierania
-
33.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
168 AMERICAN STOUT
barleywine dodano 106 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 64.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 25.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Caraaroma | 0.4 kg 5.1% | 78 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.4 kg 5.1% | 55 % | 985 |
Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 25 g | 60 min | 14.7 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 20 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 1 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
04 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |