PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 14 blg na jesien zima 2024, warzone zapewne po url...

14 blg na jesien zima 2024, wa...

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.68 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 9 kg 78.3% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0 kg 85 % 5
Ziarno Barley, Flaked 2.2 kg 19.1% 70 % 4
Dodatek ryzowa luska 0.3 kg 2.6% 1 % 1
Suma 11.5 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 1 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 1 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13.3 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
a38 juice Ale Płynne 200 ml imperial
a24 dryhop Ale Płynne 200 ml imperial

Notatki

  • AIPA 14 blg na dwa tanki
    25 maj 2022, 13:20

Dyskusja