PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
5.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.7 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 67 min |
72 C | 27 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#122 SESSION IPA
maverix16 PRO dodano 1668 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.8 kg 59% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 13.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki żytnie | 0.4 kg 13.1% | 80 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 9.8% | 85 % | 4 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.15 kg 4.9% | 80 % | 0 |
Suma | 3.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 6 g | 40 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 18 g | 15 min | 13.7 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 2 min | 14.2 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 2 min | 13.7 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 2 min | 12.8 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 2 dni | 12.8 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 17.5 g | 2 dni | 16.5 % |
Na zimno | CTZ | 17.5 g | 2 dni | 16.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11 g | Danstar |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | WhirlFloc | 1.25 g | Gotowanie | 12 min |