PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
18.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
62 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.8 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.8 kg 11.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.8 kg 11.1% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.2 kg 2.8% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.4 kg 5.6% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.2 kg 2.8% | 70 % | 1000 |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Bramling | 50 g | 0 min | 6 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 25 g | 30 min | 4.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 25 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |