PL | EN

1.6 Nelson Single Hop

0

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 70.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.2% 75 % 150
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.4% 58.7 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 2.8% 75 % 59
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.5 kg 21.1% 79 % 16
Suma 7.1 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 70 min 12.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 30 min 12.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 10 min 12.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 50 g 0 min 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 125 ml Fermentum Mobile