PL | EN
#084 West Coast IPA
0-
14.5Gęstość BLG
-
71IBU
-
6 %ABV
-
4.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
32.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
13 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.6 LIlość wody do zacierania
-
32.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 6.3 kg 86.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.6 kg 8.2% | 83 % | 5 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.4 kg 5.5% | 78.3 % | 4 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 11.1 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 10 min | 12.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | HBC 630 | 50 g | 10 min | 14.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Talus | 50 g | 10 min | 9.3 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | 3 dni | 12.8 % |
Na zimno | Książęcy | 100 g | 3 dni | 7.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirfloc T | 1.25 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | pożywka dla drożdży | 3 g | Gotowanie | 10 min |