PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #030 DDH DIPA

#030 DDH DIPA

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 6.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • eresjot
    Piwowar
  • #029 Hazy APA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 31 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.7 kg 61% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1.1 kg 14.3% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 19.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.2% 60 % 3
Suma 7.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 18 g 15 min 10 %
Whirlpool Galaxy 25 g 15 min 15 %
Na zimno Sultana 100 g 21 dni 13.8 %
Na zimno Vic Secret 75 g 2 dni 16.3 %
Na zimno Eureka! 50 g 2 dni 18 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja