PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #030 DDH DIPA

#030 DDH DIPA

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 6.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • eresjot
    Piwowar
  • #029 Hazy APA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 31 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.7 kg 61% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1.1 kg 14.3% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 19.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.2% 60 % 3
Suma 7.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 18 g 15 min 10 %
Whirlpool Galaxy 25 g 15 min 15 %
Na zimno Sultana 100 g 21 dni 13.8 %
Na zimno Vic Secret 75 g 2 dni 16.3 %
Na zimno Eureka! 50 g 2 dni 18 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja