PL | EN
#0 AMERYKAŃSKIE IPA (AMERICAN...
0-
13.8Gęstość BLG
-
63IBU
-
---ABV
-
5.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
26.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pilzneński zero Viking Malt (Strzegom) | 5 kg 86.2% | --- % | 4 |
Ziarno | Słód pszeniczny Viking Malt (Strzegom) | 0.5 kg 8.6% | --- % | 5 |
Ziarno | Słód Cookie - (bursztynowy) Viking Malt (Strzegom) | 0.3 kg 5.2% | --- % | 50 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus | 15 g | 60 min | 12.6 % |
Gotowanie | Centennial | 30 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Chinook | 25 g | 30 min | 11.7 % |
Whirlpool | Denali | 50 g | 0 min | 14.2 % |
Whirlpool | Centennial | 35 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Denali | 50 g | 2 dni | 14.2 % |
Na zimno | Centennial | 35 g | 2 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 140 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlflock | 1.25 g | Gotowanie | 10 min |