PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Setidava
  4. #17 - Szkockie Ale w kratę #2

#17 - Szkockie Ale w kratę #2
18 listopada 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2228 dni temu
    Warzenie
  • 2223 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2203 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2188 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2187 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.4 %
    ABV
  • 71.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 29.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 344
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 listopada 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8.7 BLG 18 C 18 C
4 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 7.1 BLG 18 C 18 C
13 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 6.2 BLG 18 C 18 C
19 grudnia 2018 FERMENTACJA CICHA 6.2 BLG 18 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!