PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 70 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2 kg 36.4% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 18.2% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 36.4% | 79 % | 16 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 9.1% | 75 % | 30 |
| Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Sabro | 25 g | 60 min | 15 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 30 g | 30 min | 15 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 30 g | 10 min | 15 % |
| Whirlpool | Sabro | 15 g | 0 min | 15 % |
| Na zimno | Centennial | 50 g | 6 dni | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Fortitude – operacja kontrwywiadu aliantów w czasie II wojny światowej, której zadaniem było zmylenie wywiadu i sztabu niemieckiego co do prawdziwych planów aliantów, jakimi było lądowanie w Normandii.
Zadaniem operacji Fortitude North było przekonanie Adolfa Hitlera, że alianci zaatakują Norwegię.
Operacja Fortitude South miała stworzyć wrażenie, że lądowanie w Normandii jest tylko akcją mającą odciągnąć uwagę od głównego ataku.
4 sty 2022, 19:22