PL | EN
Batch size
-
19 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
15 %/hEvaporation rate
-
24 liter(s)Boil size
-
--- %Boil loss
-
---Pre-boil gravity BLG
-
10 %Trub loss
-
--- %Dry hopping loss
Mash information
-
80 %Mash efficiency
-
3.5 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
18.2 liter(s)Mash size
-
23.4 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
75 C | 5 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | pilz | 5 kg 96.2% | 79 % | 4 |
Grain | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 3.8% | 75 % | 30 |
Sum | 5.2 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.15 Sweet
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 60 min | 4.5 % |
Boil | Lublin (Lubelski) | 28 g | 10 min | 4 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Dry | 11.5 g | Safale |
Notes
-
Test sterownika pamel, zacieranie z 60 min przedłużyło się do prawie 2 godzin ;)
Ogólny bezstylowiec, właśnie zobaczyłem, że będzie miało około 15 blg (o czym informował mnie spławik ale właśnie zaprakło takiego narzędzia jak brewness aby to obliczyć! szybko dobór słodu i fakt, że w paczce było akurat 5 kg z łatwością połknął to nowy śrutownik
Jan 6, 2016, 3:27 PM