PL | EN
Batch size
-
10 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
70 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
12.8 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
---Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
9.3 liter(s)Mash size
-
12.4 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Pilzneński | 2.7 kg 83.9% | 81 % | 4 |
Grain | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 6.2% | 78 % | 4 |
Grain | Biscuit Malt | 0.1 kg 3.1% | 79 % | 45 |
Grain | Caraamber | 0.1 kg 3.1% | 75 % | 59 |
Sugar | cukier | 0.12 kg 3.7% | --- % | --- |
Sum | 3.22 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.28 Balanced
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 60 min | 4.5 % |
Boil | East Kent Goldings | 10 g | 30 min | 5.1 % |
Boil | East Kent Goldings | 10 g | 10 min | 5.1 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
belgijskie pagórki | Ale | Liquid | 16 ml | --- |
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
SC
Po tygodniu
1. piana - mała sysząca, szybko znika, lekko zostaje
2. kolor - przez koncowke bursztynowego malo blondowe, dosc klarowne
3. aromat - ewidentna belgia, średnio słodki i estrowy w strone moreli
4. smak i wysycenie - robi wrażenie słodkiego, nagazowane, na koncu czuc lekko alkoholowa goryczke, musi sie ułożyć, w smaku belgii mniej niz w aromacie, najbardziej czuc słodkie skontrowane gazem i goryczka alko
1. piana - mała sysząca, szybko znika, lekko zostaje
2. kolor - przez koncowke bursztynowego malo blondowe, dosc klarowne
3. aromat - ewidentna belgia, średnio słodki i estrowy w strone moreli
4. smak i wysycenie - robi wrażenie słodkiego, nagazowane, na koncu czuc lekko alkoholowa goryczke, musi sie ułożyć, w smaku belgii mniej niz w aromacie, najbardziej czuc słodkie skontrowane gazem i goryczka alko
scalane
2387 days ago
1. piana zostaje minimalna i szybko znika
2. kolor - słaby bursztyn
3. aromat - belgijsko morelowy w stronę gumy turbo - zmniejszona słodycz
4. smak i wysycenie - wytrawne, lekko wodniste, chyba mniej wysycone, w smaku subtelne posmaki suszonych moreli, lekka cierpkość alkoholowa została.