PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. NEIPA z resztek

NEIPA z resztek

0
Print

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 27.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 9.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 13.5 liter(s)
    Mash size
  • 18 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
63 C 70 min
80 C 5 min

  • Brewlog is empty

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

10.7 BLG
4.3% ABV
3.9 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1 kg 22.2% 81 % 4
Grain Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 44.4% 85 % 7
Grain Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 22.2% 80 % 6
Grain Płatki owsiane 0.5 kg 11.1% 85 % 3
Sum 4.5 kg

Hops

22 IBU

Bitterness ratio 0.51 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil warrior 12 g 60 min 17 %
Boil Citra 30 g 0 min 12 %
Boil Cascade 30 g 0 min 6 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Dry Hop Cascade 30 g 2 day(s) 6 %
Dry Hop Citra 60 g 2 day(s) 12 %
Dry Hop Equinox 60 g 2 day(s) 13.1 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 20 ml Fermentis

Notes

  • Chmiele na zimno dodać 5-go dnia fermentacji, po uprzednim sprawdzeniu BLG!

    Wyszło mniej, ale za to większe BLG, rozcieńczono do mniej więcej 10-10,5. Wyszło 40 butli, do których dodano 157g cukru, gazowanie na 2,8.

    Mega aromatyczne przy rozlewie.

    Całkiem spoko, jednak zbyt goryczkowe - czy to Warrior? Dość piekące początkowo, aromat mega - słodkie cytrusy i marakuja.
    Apr 24, 2018, 8:40 PM

Discussion