PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. mlecz

mlecz

0
Print

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 31.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 20.5 liter(s)
    Mash size
  • 27.4 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
70 C 90 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.9 BLG
6.7% ABV
40.9 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 5 kg 63.7% 79 % 6
Adjunct Briess - Oat Flakes 1 kg 12.7% 80 % 5
Grain Strzegom Czekoladowy ciemny 0.75 kg 9.6% 68 % 1200
Grain Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 6.4% 68 % 400
Grain Płatki owsiane 0.6 kg 7.6% 85 % 3
Sum 7.85 kg

Hops

5 IBU

Bitterness ratio 0.08 Sweet

Use for Name Amount Time Alpha acid
Aroma (end of boil) sybilla 30 g 15 min 4.3 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 11 g Safale

Notes

  • 1kg owsa ześrutowanego ma taką samą wydajność jak 400 g płatków błyskawicznych a łupiny owsiane ułatwiają filtrację (info od sprzedawcy słodu)
    Jan 22, 2020, 9:08 PM
  • piwo wyszło kwaśne, tak bardzo że nie da się

    pójdzie na perkusję jak skończy się kwarantanna
    May 3, 2020, 2:32 PM

Discussion