PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. HAT-TRICK IPA

HAT-TRICK IPA

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 75 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 27.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 65 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18.8 liter(s)
    Mash size
  • 25 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 45 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

14 BLG
5.8% ABV
6.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 80% 85 % 7
Grain Weyermann - Carapils 1 kg 16% 78 % 4
Grain Biscuit Malt 0.25 kg 4% 79 % 45
Sum 6.25 kg

Hops

53 IBU

Bitterness ratio 0.93 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Horizon 30 g 70 min 6 %
Boil Cascade 20 g 70 min 6 %
Boil Cascade 20 g 30 min 6 %
Boil Horizon 20 g 10 min 6 %
Boil Cascade 30 g 10 min 6 %
Aroma (end of boil) Cascade 40 g 0 min 6 %
Aroma (end of boil) Citra 20 g 0 min 12 %
Dry Hop Cascade 40 g 5 day(s) 6 %
Dry Hop Citra 30 g 5 day(s) 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Pierwszy raz warzony podczas trwania meczu Hiszpania - Portugalia na Mundialu w Rosji, w którym to Cristiano Ronaldo ustrzelił pięknego hat tricka.

    Dodatkowo Hat-trick chmielowy, czyli atak trzech gatunków amerykańskich chmieli Cascade, Citra oraz Horizon.
    Jun 20, 2018, 3:13 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


ZU
Właśnie zakupiłem słód następna będzie ta warka już w ten lykiend. Pozdrawiam.
Zuzannaq    2381 days ago
ML
Refermentacja w butelkach z dodaniem do pojemnika: 102 g cukru rozpuszczonego w 655 ml wody.
Planowany poziom nagazowania 2.2 vol
mlaskowski    2381 days ago