PL | EN

Oat Cream Session IPA

0

Batch size

  • 11 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 14 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 12.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 9.6 liter(s)
    Mash size
  • 12.8 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
69 C 60 min
76 C 5 min
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

14 BLG
5.8% ABV
3.5 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Heidelberg 1.5 kg 43.5% 80.5 % 2
Grain Płatki owsiane 1 kg 29% 60 % 3
Grain Viking Wheat Malt 0.7 kg 20.3% 83 % 5
Sugar Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 7.2% 76.1 % 0
Sum 3.45 kg

Hops

22 IBU

Bitterness ratio 0.39 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Columbus 10 g 30 min 15.4 %
Dry Hop Azacca 70 g 2 day(s) 12 %
Dry Hop Sabro 70 g 2 day(s) 13 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
WLP066 - London Fog Ale Liquid 100 ml White Labs

Notes

  • Woda RO modyfikowana:

    zacieranie 12.3
    chlorek wapnia 2,5
    gips 1,25

    wysładzanie 6,3
    chlorek wapnia 4
    gips 2

    Do gotowania dorzucić ( po przeliczeniu do objętości )
    Epsom - 1.7g/10L
    NaCl - 0.6g/10L
    May 21, 2022, 9:39 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


PI
Czołem,
To moja pierwsza warka przez zacieranie, stąd pytanie co oznacza 12.3 przy zacieranie oraz 6.3 przy wysladzaniu? Tak samo wartości przy gipsie i chlorku wapnia bez jednostek.
Pozdrawiam
Pietry8501    27 days ago
NO
Hej

Oczywiście chodzi o litry w przypadku 12.3 i gr bądź ml w przypadku chlorku wapnia i gipsu
Noeldarek    27 days ago