PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 53 C | 5 min |
| 69 C | 60 min |
| 72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Żytni | 2 kg 41.7% | 85 % | 8 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 20.8% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Pilzneński | 1.8 kg 37.5% | 81 % | 4 |
| Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Nelson Sauvin | 10 g | 10 min | 11 % |
| Gotowanie | Moutere | 10 g | 10 min | 14.5 % |
| Whirlpool | Mix | 80 g | 10 min | 1 % |
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 10 min | 4.5 % |