PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zytnie new england

Zytnie new england

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Misiu1995
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2346 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1750 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2250 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 325 kg 65% 81 % 5
Ziarno Carahell 25 kg 5% 77 % 26
Ziarno Wheat oats 25 kg 5% 80 % 3
Ziarno Rye Malt 125 kg 25% 63 % 10
Suma 500 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 1500 g 30 min 15.5 %
Whirlpool El Dorado 5000 g 10 min 15 %
Na zimno Falconer's Flight 5000 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Sok z grapefruita 200000 g Fermentacja burzliwa ---

Dyskusja