PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.7 LIlość wody do zacierania
-
15.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 50 min |
72 C | 20 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 2.4 kg 61.5% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.7 kg 17.9% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 12.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 2.6% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.1 kg 2.6% | 68 % | 601 |
Ziarno | Strzegom pszenica prażona | 0.1 kg 2.6% | 70 % | 1000 |
Suma | 3.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 15 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 7 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 7 g | 7 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |