PL | EN

Żytem i torfem

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
24.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Peated Malt 2.5 kg 43.1% 81 % 5
Ziarno Fawcett - Golden Promise 2 kg 34.5% 80 % 6
Ziarno Briess - Rye Malt 1 kg 17.2% 80 % 7
Ziarno Fawcett - Black 0.3 kg 5.2% 80 % 1300
Suma 5.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 30 min 11 %