PL | EN
Rozmiar warki
-
550 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
2 %/hSzybkość odparowywania
-
622.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
418.3 LIlość wody do zacierania
-
537.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Żytni | 50 kg 41.8% | 85 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 37.5 kg 31.4% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 7 kg 5.9% | 77 % | 110 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 25 kg 20.9% | 79 % | 22 |
Suma | 119.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Mittelfruh | 350 g | 10 min | 5 % |
Gotowanie | Idaho 7 | 200 g | 60 min | 12.7 % |